用料  

生*

蠔油

白糖

鹽

羅氏蝦

胡椒粉

洋蔥末

美食

蒜末

蔥花

??蒜蓉燜大蝦??的做法  

*好羅氏蝦

修剪掉蝦的須須角角，然后在蝦的腹部修剪一刀以便入味

*調味汁，碗中加入食鹽白糖胡椒粉生*和蠔油，再加一點水攪勻備用

起鍋熱油，下入*好的羅氏蝦

煎至兩面金黃盛出備用

接著把洋蔥末和蒜末下鍋炒出香味

然后下入煎好的大蝦，調入調味汁，簡單拌勻入味

接著再加小半碗水，蓋上蓋燜煮3-5分鐘

收汁

起鍋前撒上蔥花拌勻就可以盛出裝盤啦

簡單香*的蒜蓉燜大蝦，一起來品嘗