蘿卜瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道蘿卜瘦肉湯才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。

工具/材料

蘿卜，瘦肉，鹽巴，味精，香蔥，茶油

操作方法

• 01

  首先加蘿卜去皮切成丁，如下圖所示。

  
• 02

  然后把蘿卜倒入燉鍋，煮15分鐘。

  
• 03

  接著把瘦肉切成薄片并用適量的地瓜粉裹一下。

  
• 04

  然后把瘦肉倒入鍋中煮五分鐘。

  
• 05

  接著往鍋中加入適量的茶油，開小火煮三分鐘。

  
• 06

  然后往鍋中加入適量的鹽巴和味精，開大火煮兩分鐘。

  
• 07

  接著把香蔥切成蔥花撒入鍋中，就可以出鍋了。

  
• 08

  一道美味可口的蘿卜瘦肉湯就做好了，希望大家能夠喜歡。